HJEMMELAGD ADVENTSKRANS

Så tenner vi et lys i kveld......

I år ble jeg innspirert til og lage en bakt krans til advendt.
Det begynte med at jeg og ei venninne var på opplysningskontoret for Brød og Korn,
der hadde damen laget et fint hjerte brød som hun hadde lys i.
Så har vi kokeboken til Lise Finckenhagen (som jeg har så lyst på, men garantert IKKE får til jul! )
Forside bilde på den boken er så kult! :)
Da prøvde jeg meg på en blanding på de to.
Dette ble mitt resultat! :)

 En vanlig hvetedeig....

 Kjevles ut til et rektangel....

Del det i to, 

ene delen smørte jeg blåbær syltetøy på,

det andre smørte jeg bringebærsyltetøy på.

 Brettet de sammen og  la de oppå hverandre, 

snurret de rund og laget en runding.

penslet med egg og strødde perlesuller på. 

Stek.

Avkjøles.

Ta et glass og trykk ut deig så det blir plass til lys.... 

Pynt med det  du ønsker.

LYKKE TIL! 

Cecilie

STAMME (trestamme)

Dette blir vel også en favoritt til jul av samboeren min :)

Du trenger;

Marsipan

Bløt nugat

Smeltet sjokolade

Knuste pistasje nøtter

Kjevle ut et lite stykke marsipan,

Legg litt nugat i midten og brett marsipanen rundt.

Rull den litt så den får en "stamme" form.

pensle med smeltet sjokolade og dryss over knuste 

pistasje nøtter.

Deles i biter!

ENJOY!

Cecilie

BAILEYSKULER

Disse blir Samboerens Julefavoritt! :)
Marsipan og Baileys sammtilig.... olla laa....

500 gr marsipan

2dl baileys

Blandes godt sammen.

Settes kjølig til neste dag.

Trilles til kuler i passelig størrelse.

Settes kjølig.

Smelt sjokolade.

Dyppes og settes på rist.

Dryss over litt pynt om ønskelig.

Putt dem i en pen box og gi de til en god venn til jul... 

eller ha de selv! ;)

ENJOY!

Cecilie

FRUKTSPYD

Jeg måtte ha et sunt alternativ på bursdagen til Fridamor.
Da ble det fruktspyd.
Litt vanskelig og få tak i stor og fine meloner midtvinters.. ( læll om det ser ut som vår ute...)
Brukte de minste pepperkake formene jeg hadde og stakk ut....
Tredde det på pinner og stakk pinnene i en halv annanas....
ser nesten ut som en fargerik kakun- påfugl.... ;)

CAKEPOPS Rosa høner (trønderhøner) :)

Hadde et lite dyre tema til Fridas 3års dag som vi feiret på forskudd på søndag.

 Jeg lagde gulerotkake som jeg stekte og avkjølte.

Smuldret den opp og tilsatte kesam med vanilje.

Trillet kuler og satte de på kjøling.

Smeltet sjokolade og dyppet pinnen og så i kaken.

Satte på kjøl.

Så smeltet jeg rosa candy melt og dyppet kulene.

Satte på øyne lagde hanekam med rød melisglasur og et rosa hjerte til nebb.

litt kule da... ser litt snurtne ut.... ;)

Tingeling kake

Min venninnes datter fyller 4år i dag, Gratulerer med dagen Nathalie!

Vi var og feiret henne på lørdag, og hun ønsket seg ei Tingeling kake!:) 

Test: Pepperkaker fra butikken - osloby

Test: Pepperkaker fra butikken - osloby

Der var jeg og venninna mi Heidi i Aftenposten!

Det var en gøyal formiddag vi hadde på kontoret  til opplysningskontoret for brød og korn! :)
Vi møtte opp der en kald og fin dag, 28november sammen med en journalist. Morsom fyr! ;)
Vi smakte oss frem og diskuterte oss i mellom... Etter på fikk vi utlevert nummererte deiger som vi følte, luktet , smakte og bakte ut... Etter steking så smakte vi igjenn.....

Så artig!