17 MAI 2013

HIPP HIPP HURRA!!!!

Banankake og "Going Nuts"

 BANANKAKE; Dette er en super enkel, Denne bruker jeg som base for mange av kakene mine!

100 gr smør

100 gr sukker

piskes 10 min fort i kjøkkenmaskin

1 dl egg

litt og litt i gangen

100gr hvetemel

1ts bakepulver

Røres inn i deigen.

Så smak; To overmodne bananer, 1 ts kanel

160 grader i 20/30 min

GOING NUTS!

Disse er kjempegode! Og veldig mektige....

Fant oppskriften i et svensk bakeblad.

KLADDEKAKE

75 gr smør

150 gr sukker

20 gr kakao

5 gr vaniljesukker

1 egg

60 gr hvetemel

sett ovnen på 175 grader.

smelt smøret , til det blir svakt brunt. 

hell i sukkeret, kakao og vanilje.

tillsett egget, rør godt.

rør inn hvetemelet. 

hell det i en liten  langpanne eller i ei brødform. 

stekes i 18-20 min.

PEANØTTCRISP

300 gr melkesjokolade

1 ss smør

375 gr peanøttsmør

3,5 dl rice krispies

smelt sjokoladen med smøret.

rør inn peanøttsmøret

rør inn rice krispies

stryyk det utover kladdkaken og sett kjølig til det stivner

deles i biter

Pavlova som er 17 Mai pyntet! 

Sjokolade sjokk! 

Sjokkolade sjokk rett i grusen!!!!!

 SJOKOLADE SJOKK

En forferdelig god kake som jeg også fant i bakebladet.

Men da jeg skulle ut av bilen vår og inn til gjestene vi skulle på besøk til, 

gikk den på hode ned i grusen!!!! Klumsa meg! 

Uansett.... den var god for jeg laga en mini en også! ;)

Denne har ingen navn stakkar!

Stakkarn her er lagd med mandelbunn, pasjon og fersken mousse.
pyntet med marengsstaver , mango og jordbær.

Sara og Frida ønsker alle kjente god 17 Mai!