Søk i denne bloggen

søndag 15. september 2013

SKOLEBRØD OG BOLLE MED VANILJEKREM OG SJOKOLADEKREM

Litjmor klar for bolle! :)

 Hvete deig;

5 dl vann
1 kg hvetemel
150 gr sukker
50 gr gjær
2 ts kardemomme
0,25 ts salt
200 gr smør

Rør gjæren ut i lunket vann, og hell alle ingredienser i ei kjøkkenmaskin og elt deigen sammen. 
Hev i 30 min
Trill ut i boller, legges på brett.
Hev i 30 min


Lag en fordypning i hver bolle med fingrene, jo større fordypning, jo mere plass til vaniljekrem! :)

Sprøty på vaniljekremen og stek.
200 gr i 12 min. 
Avkjøl.
Glaseres. 
Se forslag på bildene under!

 Mmmmm.....


ENJOY!!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar