Søk i denne bloggen

lørdag 28. september 2013

Epleterte

Eplemos
 5 Syrlige epler
5 ss brunt sukker
litt kanel

Skrell og kutt eplene i biter
Ha de i en kaserolle med  sukker og kanel
Kokes i 5 min til de er helt møre.
Ev knus de litt med en gaffel.
Avkjøles.
 Bruk ferdig kjøpte butterdeigs plater,
Kjevle de ut til størrelsen du vil ha.

 Jeg delte den i seks biter.
Du kan også lage runde , trekanter eller stang!
 Legg de på ei stekeplate, pensle med smeltet smør
 Legg på en god ss mos på midten. 
Ikke helt utover...
 Legg på tynne eple skiver med skall
 Pensle eplebitene med smør.
Strø over perlesukker, litt kanel og mandelflarn
 Slik....

Stekes på 200 gr i 15 min
 Sånn ser de ut ferdig stekte....

Servere de naturelle slik, eller med vaniljeis


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar