Dette er fredags mat på Jobben min.
Ferdig kjøpte kyllingburgere fra Prior.
Rustikk salat ( ruccola, red rubarb, rødløk og gulerot)
Tatziki
Foccacia
FOCCACIA
Til en liten langpanne
5 dl lunket vann
50 gr tørr gjær
2 ts salt
4 ss olivenolje
hvetemel.... tilsett såpass at det blir en litt løs deig...
Ha masse olivenolje i en liten kangpanne, hell deigen over .
klem den utover formen
dryss over maldonsalt, div grønne urter du liker
(jeg bruker oregano, rosmarin og basillikum. og litt hjemmelags chilisalt)
Hev dobbelt størrelse.
stekes på 200 gr i 30 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar